Jumat, 29 Februari 2008

Musawaroh

http://resepmasakan.jawabali.com/

Bahan :

  • 5 hati ayam rebus, dipotong-potong
  • 5 ampela ayam rebus, dipotong-potong
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 150 ml air

Bumbu Halus :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan ampela dan hati sambil diaduk.

3. Masukkan kecap dan air. Biarkan sampai air mengering.

Untuk 5 porsi.

Tidak ada komentar: